Trà sữa Trung Quốc tại Hàn Quốc đắt gấp đôi quê nhà: Giá cao có đe dọa sức hút thương hiệu?

Trà sữa Trung Quốc tại Hàn Quốc: Giá bán cao hơn đáng kể so với quê nhà

Các thương hiệu trà và đồ uống Trung Quốc đang mở rộng nhanh chóng tại Hàn Quốc, thu hút sự chú ý nhờ sản phẩm đa dạng và phong cách kinh doanh mới. Tuy nhiên, mức giá tại thị trường Hàn Quốc đang tạo ra một vấn đề đáng quan tâm: nhiều loại đồ uống có giá cao hơn đáng kể so với mức bán tại Trung Quốc, thậm chí giá đặt qua ứng dụng giao hàng còn cao hơn giá mua trực tiếp tại cửa hàng.

Theo thông tin từ ngành công nghiệp được công bố ngày 13/10, một số sản phẩm của các thương hiệu như Cha Ji, Cha Baek-do và Heyty có giá bán tại Hàn Quốc cao hơn từ khoảng 50% đến hơn 100% so với giá quy đổi tại Trung Quốc. Trong một số trường hợp, người tiêu dùng còn phải trả thêm 1.500 won khi đặt hàng qua ứng dụng giao đồ ăn.

Chênh lệch này đang đặt ra câu hỏi về khả năng cạnh tranh của các thương hiệu trà sữa Trung Quốc trong giai đoạn mở rộng thị trường. Khi một thương hiệu còn mới, sự tò mò của người tiêu dùng và tính khác biệt của sản phẩm có thể giúp doanh nghiệp duy trì sức hút. Nhưng khi số lượng cửa hàng tăng lên và người mua có nhiều lựa chọn hơn, giá bán và giá trị nhận được có thể trở thành yếu tố quyết định.

Vấn đề không chỉ nằm ở việc đồ uống tại Hàn Quốc đắt hơn Trung Quốc. Người tiêu dùng còn phải cân nhắc mức giá so với các chuỗi cà phê nội địa, những chương trình giảm giá hiện có và chi phí phát sinh khi đặt hàng trực tuyến.

Nhiều món trà sữa có giá cao hơn 50–100% tại Hàn Quốc

Một trong những ví dụ đáng chú ý là BO·YA Jasmine Milk Tea, sản phẩm trà sữa hoa nhài đặc trưng của thương hiệu Cha Ji, được giới thiệu tại Hàn Quốc vào tháng 4 năm nay.

Sản phẩm có giá 6.000 won tại Hàn Quốc, trong khi giá bán tại Trung Quốc là 20 nhân dân tệ, tương đương khoảng 4.000 won theo tỷ giá quy đổi được sử dụng trong thông tin gốc. Như vậy, giá tại Hàn Quốc cao hơn khoảng 50%.

Khoảng cách còn lớn hơn ở một số sản phẩm khác. Trà sữa trân châu đường nâu rang của Heyty có giá 7.500 won tại Hàn Quốc, trong khi mức giá tại Trung Quốc là 19 nhân dân tệ, tương đương khoảng 3.800 won. Giá tại thị trường Hàn Quốc gần gấp đôi mức quy đổi này.

Tương tự, món trà dừa xoài được đề cập trong thông tin gốc có giá 6.400 won tại Hàn Quốc, so với 15 nhân dân tệ, tương đương khoảng 3.000 won tại Trung Quốc. Mức chênh lệch này vượt quá 100%.

Sự khác biệt cũng xuất hiện ở các sản phẩm trà pha chế khác. Loại Mango Pomelo Buy có giá 6.900 won tại Hàn Quốc, cao hơn khoảng 64% so với mức 21 nhân dân tệ, tương đương 4.200 won, tại Trung Quốc. Trà sữa khoai môn viên có giá 5.600 won tại Hàn Quốc, cao hơn khoảng 75% so với thị trường Trung Quốc theo dữ liệu được cung cấp.

Các mức giá quy đổi nói trên sử dụng tỷ giá tham chiếu 200 won cho mỗi nhân dân tệ. Đây là phép so sánh giá bán danh nghĩa, chưa điều chỉnh theo thu nhập, chi phí vận hành, thuế hoặc sức mua tại mỗi quốc gia.

Dù không thể kết luận rằng mọi sản phẩm của các thương hiệu Trung Quốc đều đắt đỏ tại Hàn Quốc, những ví dụ này cho thấy khoảng cách giá đáng kể ở một số món được người tiêu dùng quan tâm.

Vì sao giá đồ uống tại Hàn Quốc cao hơn Trung Quốc?

Việc so sánh giá giữa hai quốc gia cần đặt trong bối cảnh chi phí kinh doanh khác nhau. Giá bán tại Hàn Quốc có thể chịu ảnh hưởng từ tiền thuê mặt bằng, chi phí nhân công, vận chuyển nguyên liệu, thuế, chi phí nhập khẩu và các khoản chi phí liên quan đến việc đưa thương hiệu ra thị trường mới.

Khi một doanh nghiệp mở cửa hàng ở nước ngoài, công ty có thể phải đầu tư vào chuỗi cung ứng, tuyển dụng nhân viên, xây dựng nhận diện thương hiệu và điều chỉnh sản phẩm theo thị hiếu địa phương. Những khoản chi này có thể khiến giá bán cuối cùng cao hơn so với thị trường quê nhà.

Đại diện phía doanh nghiệp được đề cập trong thông tin gốc giải thích rằng chính sách giá có thể thay đổi tùy theo cơ cấu hoạt động và chênh lệch chi phí tại từng quốc gia khi thâm nhập thị trường Hàn Quốc.

Tuy nhiên, người tiêu dùng không chỉ so sánh giá niêm yết giữa hai quốc gia. Họ còn quan tâm đến mức giá thực trả sau khi áp dụng khuyến mại.

Tại Trung Quốc, người mua có thể sử dụng mã giảm giá trên ứng dụng giao hàng để mua một loại đồ uống có giá thông thường 18 nhân dân tệ với mức giá khoảng 10 nhân dân tệ. Khi tính đến các chương trình giảm giá này, khoảng cách giữa số tiền người tiêu dùng thực tế bỏ ra ở hai thị trường có thể còn lớn hơn.

Điều đó cho thấy giá niêm yết chỉ phản ánh một phần của chiến lược kinh doanh. Hệ thống khuyến mại, chương trình thành viên và khả năng tiếp cận ưu đãi cũng ảnh hưởng đến cảm nhận của khách hàng về giá trị sản phẩm.

Đối với các thương hiệu mới gia nhập Hàn Quốc, việc duy trì giá cao có thể giúp bù đắp một số chi phí ban đầu. Nhưng nếu giá bán không đi kèm trải nghiệm tương xứng, doanh nghiệp có thể gặp khó khăn khi muốn chuyển khách hàng mua thử thành khách hàng thường xuyên.

Đặt qua ứng dụng giao hàng có thể đắt hơn 1.500 won

Khoảng cách giá không chỉ tồn tại giữa Trung Quốc và Hàn Quốc mà còn xuất hiện ngay trong cùng một thị trường, giữa việc mua trực tiếp tại cửa hàng và đặt hàng qua nền tảng giao đồ ăn.

Theo thông tin được công bố, BO·YA Jasmine Milk Tea tại cửa hàng Cha Ji có giá 5.300 won, trong khi giá trên Coupang Eats là 6.800 won. Chênh lệch 1.500 won tương đương khoảng 28% so với giá mua trực tiếp.

Một số sản phẩm khác của Cha Ji cũng được cho là có giá giao hàng cao hơn giá tại cửa hàng khoảng 1.500 won, sau khi dịch vụ giao hàng tại cửa hàng được triển khai vào tháng 7.

Tương tự, món Mango Pomelo của Cha Baek-do có giá 6.900 won tại cửa hàng nhưng lên tới 8.400 won trên ứng dụng giao hàng.

Với người mua một ly đồ uống, mức chênh lệch 1.500 won có thể không quá lớn trong một lần giao dịch. Nhưng nếu khách hàng thường xuyên đặt trà sữa, khoản chênh lệch tích lũy theo tháng có thể trở thành yếu tố đáng cân nhắc.

Mức tăng giá trên ứng dụng có thể liên quan đến chi phí vận hành, chính sách giá của cửa hàng, phí nền tảng và các điều khoản thương mại. Tuy nhiên, chỉ từ mức chênh lệch được công bố, chưa thể xác định chính xác phần chi phí nào tạo ra khoản tăng 1.500 won.

Đáng chú ý, thông tin gốc cho biết Cha Ji vận hành cửa hàng trực tiếp thay vì thông qua hệ thống nhượng quyền. Điều này khiến một số ý kiến đặt câu hỏi về lý do giá giao hàng cao hơn giá tại cửa hàng và cho rằng doanh nghiệp cần giải thích rõ hơn cơ cấu giá cho khách hàng.

Về phía người tiêu dùng, sự minh bạch giữa giá tại cửa hàng và giá trên ứng dụng có thể ảnh hưởng đến niềm tin. Nếu mức chênh lệch không được giải thích rõ, khách hàng có thể cho rằng giá trị nhận được không tương xứng với số tiền phải trả.

So với chuỗi cà phê Hàn Quốc, mức chênh lệch đáng chú ý

Tại Hàn Quốc, việc giá đồ uống trên ứng dụng giao hàng cao hơn giá tại cửa hàng không phải hiện tượng hoàn toàn mới. Một số chuỗi cà phê nội địa đã điều chỉnh giá giao hàng trong những năm gần đây, viện dẫn chi phí dịch vụ và phí môi giới nền tảng.

Theo thông tin được dẫn lại, Ediya Coffee tăng giá giao hàng đối với đồ uống pha chế thêm 300 won vào tháng 3/2025. Trong khi đó, Mega MGC Coffee và Compose Coffee tăng giá giao hàng của cà phê Americano thêm 500 won kể từ năm 2024.

So với các mức tăng được nêu trên, chênh lệch 1.500 won ở một số sản phẩm trà Trung Quốc là đáng kể. Tuy nhiên, phép so sánh này cần thận trọng vì các sản phẩm, thời điểm áp dụng, chính sách giao hàng và cấu trúc chi phí có thể khác nhau.

Dù vậy, sự khác biệt vẫn có thể tác động đến cách người tiêu dùng đánh giá thương hiệu. Các chuỗi nội địa thường đã xây dựng được độ nhận diện, hệ thống cửa hàng và chương trình khách hàng thân thiết. Thương hiệu nước ngoài mới gia nhập có thể phải nỗ lực nhiều hơn để chứng minh rằng mức giá cao hơn phản ánh chất lượng hoặc trải nghiệm khác biệt.

Trong một thị trường có nhiều lựa chọn thay thế, người tiêu dùng có thể chuyển sang chuỗi khác nếu nhận thấy mức giá không hợp lý. Vì thế, giá bán trên ứng dụng không chỉ là vấn đề doanh thu của một đơn hàng mà còn liên quan đến khả năng giữ chân khách hàng.

Ít chương trình giảm giá khiến người tiêu dùng khó giảm chi phí

Một yếu tố khác có thể làm tăng gánh nặng giá cả là sự khác biệt về chương trình khuyến mại.

Theo thông tin được cung cấp, Gong Cha có nhiều phương thức giúp khách hàng giảm chi phí thực trả, bao gồm tích điểm thành viên, ưu đãi thông qua thẻ của các nhà mạng và một số đối tác thanh toán điện tử.

Trong khi đó, Cha Baek-do và Cha Ji được cho là có ít lựa chọn giảm giá hơn, ngoài các chương trình theo mùa và phiếu giảm giá từ nền tảng giao hàng.

Khi giá niêm yết cao và ưu đãi hạn chế, khách hàng ít có cơ hội giảm số tiền phải trả. Điều này có thể khiến mức giá cảm nhận cao hơn, đặc biệt đối với nhóm người mua thường xuyên hoặc khách hàng nhạy cảm với chi phí.

Các chương trình thành viên không chỉ giúp khách hàng tiết kiệm tiền mà còn có thể tạo động lực quay lại cửa hàng. Với doanh nghiệp, khuyến mại cần được cân đối để vừa kích thích nhu cầu, vừa bảo vệ biên lợi nhuận.

Đối với các thương hiệu trà Trung Quốc tại Hàn Quốc, việc xây dựng chương trình khách hàng thân thiết có thể trở thành một hướng đi để giảm rào cản giá. Tuy nhiên, hiệu quả còn phụ thuộc vào tần suất mua hàng, mức ưu đãi và khả năng duy trì chất lượng sản phẩm.

Dù giá cao, các thương hiệu trà Trung Quốc vẫn mở rộng nhanh

Bất chấp tranh luận về giá, các thương hiệu trà Trung Quốc vẫn tiếp tục mở rộng hoạt động tại Hàn Quốc.

Theo hệ thống thông tin giao dịch kinh doanh nhượng quyền của Ủy ban Thương mại Công bằng Hàn Quốc, doanh thu bình quân của 15 cửa hàng Cha Baek-do trong năm trước đạt 597,59 triệu won, cao hơn mức 412,87 triệu won của Mega MGC Coffee theo số liệu được nêu trong thông tin gốc.

Cha Baek-do đã nâng số cửa hàng tại Hàn Quốc lên 47. Trong khi đó, Cha Ji khai trương chi nhánh tại Ga Đại học Quốc gia Seoul vào ngày 30 tháng trước, nâng tổng số cửa hàng lên 10 chỉ sau khoảng năm tháng gia nhập thị trường.

Những con số này cho thấy các thương hiệu trà Trung Quốc vẫn có khả năng thu hút sự quan tâm của thị trường. Sản phẩm mới, hương vị khác biệt và sức hút của các thương hiệu đang nổi có thể tạo ra động lực cho giai đoạn đầu mở rộng.

Tuy nhiên, doanh thu bình quân trên mỗi cửa hàng không đồng nghĩa với lợi nhuận ròng. Để đánh giá hiệu quả kinh doanh, cần xem xét thêm tiền thuê mặt bằng, chi phí nguyên liệu, tiền lương, chi phí vận hành, mức đầu tư ban đầu và thời gian hoàn vốn.

Ngoài ra, dữ liệu chỉ phản ánh nhóm cửa hàng và giai đoạn được đề cập. Sự khác biệt về vị trí, thời gian hoạt động và quy mô từng cửa hàng cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả so sánh giữa các thương hiệu.

Khi số lượng cửa hàng tăng lên, độ khan hiếm của thương hiệu có thể giảm. Người tiêu dùng có thêm nhiều địa điểm mua hàng, nhưng doanh nghiệp cũng phải cạnh tranh để giữ mức doanh thu trên mỗi cửa hàng và duy trì chất lượng dịch vụ đồng đều.

Cạnh tranh giá có thể trở thành yếu tố quyết định trong giai đoạn tiếp theo

Giai đoạn đầu thâm nhập thị trường thường tạo lợi thế cho thương hiệu có sản phẩm mới lạ. Khách hàng sẵn sàng thử một loại trà sữa khác biệt để trải nghiệm hương vị, bao bì hoặc phong cách phục vụ mới.

Nhưng lợi thế này có thể suy giảm khi thị trường trở nên quen thuộc hơn với thương hiệu. Khi người tiêu dùng đã trải nghiệm sản phẩm và có nhiều lựa chọn thay thế, quyết định mua hàng có thể phụ thuộc nhiều hơn vào giá, chất lượng ổn định và các ưu đãi.

Một đại diện ngành được dẫn lời nhận định rằng khi số lượng cửa hàng tăng lên và tính khan hiếm của thương hiệu giảm, cạnh tranh về giá cuối cùng sẽ trở nên quan trọng. Việc khách hàng tiếp tục mua sản phẩm với mức giá cao chỉ có thể được duy trì nếu chất lượng và lợi ích đủ sức thuyết phục.

Điều này đặt ra bài toán chiến lược cho các thương hiệu trà Trung Quốc. Họ có thể lựa chọn duy trì định vị cao cấp, tập trung vào chất lượng nguyên liệu, hương vị và trải nghiệm tại cửa hàng. Một lựa chọn khác là mở rộng các chương trình thành viên, điều chỉnh giá một số sản phẩm chủ lực hoặc xây dựng ưu đãi riêng cho khách hàng mua thường xuyên.

Các doanh nghiệp cũng cần đánh giá rõ sự khác biệt giữa giá tại cửa hàng và giá trên ứng dụng giao hàng. Một chính sách giá dễ hiểu có thể giúp người mua chủ động lựa chọn kênh phù hợp, đồng thời giảm nguy cơ tạo cảm giác rằng khách hàng phải trả thêm chi phí không rõ nguyên nhân.

Về dài hạn, việc mở rộng số lượng cửa hàng chỉ là một phần của chiến lược. Khả năng duy trì nhu cầu, kiểm soát chi phí và tạo ra giá trị tương xứng với giá bán mới là những yếu tố quyết định sức bền của thương hiệu tại thị trường Hàn Quốc.

Nguồn tham khảo

• Thông tin ngành đồ uống và nhượng quyền tại Hàn Quốc được dẫn trong nội dung gốc.
• Hệ thống thông tin giao dịch kinh doanh nhượng quyền của Ủy ban Thương mại Công bằng Hàn Quốc.
• Dữ liệu giá sản phẩm và giá giao hàng được nêu trong thông tin về các thương hiệu trà Trung Quốc tại Hàn Quốc.

Câu hỏi thường gặp về giá trà sữa Trung Quốc tại Hàn Quốc

1. Vì sao trà sữa Trung Quốc tại Hàn Quốc đắt hơn ở Trung Quốc?

Các yếu tố có thể bao gồm chi phí nhân công, tiền thuê mặt bằng, vận chuyển, thuế, chi phí gia nhập thị trường và cơ cấu vận hành. Tuy nhiên, mức chênh lệch cụ thể của từng sản phẩm còn phụ thuộc vào chính sách giá của doanh nghiệp.

2. Những thương hiệu nào được đề cập trong bài?

Các thương hiệu được nhắc đến gồm Cha Ji, Cha Baek-do, Heyty và Gong Cha. Bài viết cũng so sánh một số mức giá giao hàng với các chuỗi cà phê Hàn Quốc như Ediya Coffee, Mega MGC Coffee và Compose Coffee.

3. Giá giao hàng cao hơn giá tại cửa hàng bao nhiêu?

Theo dữ liệu được cung cấp, một số sản phẩm có mức chênh lệch 1.500 won. Ví dụ, BO·YA Jasmine Milk Tea có giá 5.300 won tại cửa hàng nhưng 6.800 won trên Coupang Eats.

4. Giá cao có khiến các thương hiệu trà Trung Quốc mất khách không?

Chưa thể kết luận chỉ từ mức giá. Sức hút còn phụ thuộc vào chất lượng, hương vị, vị trí cửa hàng, trải nghiệm dịch vụ và các chương trình ưu đãi. Tuy nhiên, khi thương hiệu mở rộng và có nhiều đối thủ cạnh tranh, giá bán có thể ảnh hưởng lớn hơn đến quyết định mua hàng.

5. Doanh thu cửa hàng cao có đồng nghĩa với lợi nhuận cao không?

Không. Doanh thu chỉ phản ánh số tiền bán hàng trước khi trừ các khoản chi phí. Lợi nhuận còn phụ thuộc vào giá nguyên liệu, tiền thuê, nhân công, vận hành, tiếp thị và các chi phí khác.

6. Các thương hiệu trà Trung Quốc có thể làm gì để tăng sức cạnh tranh?

Doanh nghiệp có thể tăng tính minh bạch về giá, cải thiện chương trình khách hàng thân thiết, cung cấp ưu đãi phù hợp và duy trì chất lượng ổn định. Việc điều chỉnh giá cần cân bằng giữa khả năng chi trả của khách hàng và hiệu quả tài chính.

7. Người tiêu dùng nên lưu ý gì khi đặt trà sữa qua ứng dụng?

Nên kiểm tra giá từng món, phí giao hàng, các phụ phí và mã giảm giá trước khi thanh toán. Nếu giá giao hàng cao hơn đáng kể, người mua có thể so sánh với giá tại cửa hàng hoặc các nền tảng khác trước khi quyết định.