Grab khai thác sức hút văn hóa Thái Lan: Chiến lược biến du lịch, ẩm thực và bản sắc địa phương thành nguồn doanh thu mới

Grab muốn biến sức hút văn hóa Thái Lan thành động lực tăng trưởng kinh tế

Grab đang đẩy mạnh chiến lược khai thác sức hấp dẫn văn hóa Thái Lan nhằm mở rộng nguồn doanh thu từ khách du lịch quốc tế, đồng thời tạo thêm cơ hội kinh doanh cho các doanh nghiệp, nhà hàng và cộng đồng địa phương. Thay vì chỉ tập trung vào dịch vụ gọi xe và giao đồ ăn, nền tảng công nghệ này muốn trở thành cầu nối giữa du lịch, văn hóa truyền thống, ẩm thực và hoạt động thương mại xuyên biên giới.

Theo Grab Thái Lan, các dịch vụ gọi xe và giao hàng dành cho khách du lịch quốc tế đã đóng góp khoảng 15 tỷ baht vào nền kinh tế nước này trong giai đoạn 2023-2025. Kết quả này cho thấy khách du lịch không chỉ tạo ra nhu cầu đối với khách sạn, hàng không và các điểm tham quan, mà còn mang lại nguồn doanh thu đáng kể cho hệ sinh thái dịch vụ số.

Trong bối cảnh Thái Lan tiếp tục khai thác lợi thế về di sản văn hóa, ẩm thực và du lịch, Grab nhận thấy cơ hội mở rộng hoạt động bằng cách kết nối khách quốc tế với những sản phẩm và trải nghiệm mang bản sắc địa phương.

Bà Chantsuda Thananitayaudom, Giám đốc quốc gia của Grab Thái Lan, cho biết công ty muốn chuyển hóa sức hấp dẫn văn hóa của đất nước thành nguồn thu nhập thực tế cho các doanh nghiệp trong nước. Chiến lược này không chỉ giới hạn ở việc phục vụ khách du lịch đến Thái Lan mà còn hướng đến việc đưa thương hiệu, sản phẩm và ẩm thực Thái Lan tiếp cận người tiêu dùng tại nhiều quốc gia Đông Nam Á.

Du khách quốc tế trở thành nhóm khách hàng quan trọng của Grab

Một trong những lợi thế lớn nhất của Grab là mạng lưới người dùng rộng khắp khu vực. Công ty hiện có khoảng 54 triệu người dùng trên toàn Đông Nam Á, tạo điều kiện để kết nối các doanh nghiệp địa phương với lượng khách hàng tiềm năng ở nhiều quốc gia.

Tại Thái Lan, khách du lịch chiếm khoảng một phần tư tổng lượng người dùng Grab. Đây là nhóm khách hàng có nhu cầu tương đối đa dạng, từ di chuyển giữa sân bay và khách sạn, tham quan các địa điểm nổi tiếng đến đặt đồ ăn và mua sắm sản phẩm địa phương.

Theo bà Chantsuda, nhiều du khách đến từ Singapore và Malaysia đã cài đặt sẵn ứng dụng Grab trước khi đến Thái Lan. Điều này giúp họ có thể sử dụng các dịch vụ ngay khi đặt chân đến đất nước này mà không cần mất nhiều thời gian tìm kiếm nền tảng thay thế.

Đối với khách du lịch ngắn ngày, thời gian lưu trú trung bình tại Thái Lan khoảng bốn ngày. Trong thời gian này, mỗi người thường sử dụng ứng dụng ít nhất hai lần mỗi ngày. Tần suất sử dụng cao tạo ra cơ hội đáng kể cho Grab trong việc gia tăng doanh thu trên mỗi khách hàng, đồng thời mở rộng khả năng tiếp thị các dịch vụ bổ sung.

Nhu cầu sử dụng dịch vụ thường tăng mạnh từ tháng 11 đến tháng 2, trùng với mùa du lịch cao điểm và các kỳ nghỉ quốc tế. Dịp Tết Nguyên đán cũng là thời điểm quan trọng, trong khi lễ hội Songkran vào tháng 4 tiếp tục tạo thêm động lực cho hoạt động du lịch và tiêu dùng.

Ngược lại, quý III thường là giai đoạn thấp điểm. Sự khác biệt về nhu cầu theo mùa buộc các nền tảng dịch vụ phải điều chỉnh hoạt động kinh doanh, chương trình khuyến mãi và khả năng cung ứng để tối ưu hiệu quả.

Grab đóng góp vào thị trường giao đồ ăn trị giá hàng trăm tỷ baht

Bên cạnh du lịch, lĩnh vực giao đồ ăn tiếp tục là một trong những mảng kinh doanh quan trọng của Grab tại Thái Lan.

Ngành thực phẩm và đồ uống trong nước có quy mô khoảng 700 tỷ baht. Trong khi đó, thị trường giao đồ ăn được ước tính đạt 160-170 tỷ baht. Grab cho biết nền tảng này đang nắm giữ khoảng 20% thị phần trong phân khúc giao đồ ăn.

Quy mô thị trường cho thấy tiềm năng tăng trưởng vẫn còn đáng kể, đặc biệt khi thói quen tiêu dùng trực tuyến ngày càng phổ biến và khách du lịch có xu hướng sử dụng ứng dụng để tìm kiếm các món ăn đặc trưng của địa phương.

Đáng chú ý, hoạt động kinh doanh của GrabFood không chỉ phục vụ người tiêu dùng tại Thái Lan. Năm 2025, tổng giá trị đơn đặt đồ ăn Thái Lan thông qua GrabFood tại bảy thị trường trong khu vực đạt khoảng 22 tỷ baht.

Con số này phản ánh sức hấp dẫn của ẩm thực Thái Lan đối với người tiêu dùng quốc tế. Đây cũng là cơ sở để Grab hỗ trợ các thương hiệu nhà hàng trong nước tiếp cận thị trường nước ngoài thông qua hệ thống người dùng và mạng lưới hoạt động sẵn có.

Thay vì phải tự xây dựng hệ thống phân phối và tiếp thị tại từng quốc gia, các nhà hàng Thái Lan có thể tận dụng nền tảng công nghệ để giới thiệu sản phẩm, thử nghiệm nhu cầu và tiếp cận nhóm khách hàng mới.

Khuôn khổ TASTE gồm năm trụ cột thúc đẩy du lịch văn hóa

Một trong những nội dung đáng chú ý trong chiến lược mới của Grab là việc công bố khuôn khổ TASTE. Chương trình được thiết kế nhằm kết nối các dịch vụ vận tải, giao đồ ăn và mua sắm với du lịch văn hóa, nghệ thuật truyền thống, thương mại cộng đồng và di sản ẩm thực Thái Lan.

TASTE gồm năm trụ cột chiến lược:

• Travel (Du lịch): Kết nối khách du lịch với các điểm đến văn hóa, di sản, nhà hàng và những trải nghiệm mang đặc trưng địa phương.
• Awake (Đánh thức): Khơi dậy sự quan tâm đối với các lễ hội, nghệ thuật biểu diễn, Muay Thai và những hoạt động văn hóa truyền thống.
• Support (Hỗ trợ): Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ, cộng đồng địa phương và các nhà sản xuất sản phẩm thủ công tiếp cận người tiêu dùng.
• Transform (Chuyển đổi): Chuyển sự quan tâm của khách hàng đối với văn hóa và sản phẩm Thái Lan thành hoạt động mua sắm, tiêu dùng thực tế.
• Elevate (Nâng tầm): Nâng cao giá trị thương hiệu, sản phẩm và trải nghiệm văn hóa Thái Lan, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng ra thị trường quốc tế.

Thông qua khuôn khổ này, Grab muốn vượt ra ngoài vai trò của một ứng dụng gọi xe và giao hàng thông thường. Công ty hướng đến việc tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị du lịch, từ khâu khám phá điểm đến đến trải nghiệm, mua sắm và tiêu dùng sản phẩm địa phương.

Travel: Kết nối du khách với những điểm đến văn hóa

Trong khuôn khổ hợp tác với Bộ Văn hóa Thái Lan, được cụ thể hóa bằng biên bản ghi nhớ ký kết vào tháng 10, Grab đặt mục tiêu thu hút nhóm khách du lịch văn hóa có mức chi tiêu cao.

Trọng tâm của chương trình là quảng bá các điểm tham quan, nhà hàng và sản phẩm địa phương nằm ngoài những tuyến du lịch truyền thống. Điều này có thể giúp phân bổ lượng khách du lịch rộng hơn, giảm sự tập trung quá lớn vào một số địa điểm nổi tiếng và tạo thêm cơ hội kinh doanh cho các cộng đồng địa phương.

Theo số liệu Grab công bố, nền tảng này ghi nhận hơn 3,6 triệu lượt di chuyển đến các điểm tham quan văn hóa tại Thái Lan trong năm 2025.

Năm điểm đến được khách du lịch nước ngoài lựa chọn nhiều nhất gồm:

1. Wat Arun (Chùa Bình Minh).
2. Wat Pho (Chùa Phật Nằm).
3. Chùa Chân Lý.
4. Thành cổ Samut Prakan.
5. Bảo tàng Nhà Jim Thompson.

Những địa điểm này đại diện cho nhiều khía cạnh khác nhau của di sản Thái Lan, từ kiến trúc tôn giáo, lịch sử đến nghệ thuật và văn hóa truyền thống.

Việc kết hợp dịch vụ gọi xe với hoạt động quảng bá điểm đến giúp Grab có thể tiếp cận khách hàng ngay trong quá trình lên kế hoạch và thực hiện hành trình du lịch.

Awake: Đưa lễ hội và nghệ thuật truyền thống đến gần du khách

Trụ cột Awake tập trung vào việc quảng bá những hoạt động văn hóa có khả năng thu hút khách du lịch, bao gồm lễ hội, nghệ thuật biểu diễn, Muay Thai và các dịch vụ chăm sóc sức khỏe truyền thống.

Grab dự kiến hỗ trợ các hoạt động này thông qua tài trợ sự kiện, chương trình giảm giá dịch vụ di chuyển và các gian hàng dịch vụ tại địa điểm tổ chức.

Cách tiếp cận này có thể tạo ra lợi ích cho cả đơn vị tổ chức sự kiện và nền tảng công nghệ. Các sự kiện văn hóa có thêm cơ hội tiếp cận khách quốc tế, trong khi Grab có thể gia tăng số lượt đặt xe và mở rộng mức độ hiện diện thương hiệu.

Đặc biệt, Muay Thai và các dịch vụ chăm sóc sức khỏe truyền thống là những sản phẩm có khả năng tạo sự khác biệt cho ngành du lịch Thái Lan. Đây không chỉ là hoạt động giải trí mà còn là một phần của bản sắc văn hóa mà nhiều du khách muốn trải nghiệm.

Support: Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và cộng đồng địa phương

Một trong những mục tiêu quan trọng của TASTE là giúp các doanh nghiệp nhỏ và cộng đồng địa phương tiếp cận người tiêu dùng thông qua hệ sinh thái thương mại điện tử.

GrabMart đóng vai trò đáng chú ý trong trụ cột này. Theo công ty, các doanh nghiệp nhỏ và người bán thuộc cộng đồng địa phương chiếm khoảng 74% tổng số người bán trên nền tảng.

Danh mục sản phẩm được quảng bá khá đa dạng, từ quần áo in hình voi, sản phẩm thủ công dệt may đến các mặt hàng mang đặc trưng văn hóa Thái Lan.

Đáng chú ý, hơn 250.000 sản phẩm tạo hương thơm của Thái Lan, bao gồm nến thơm, ống xông tinh dầu và máy khuếch tán tinh dầu, đã được bán trên GrabMart trong năm 2025.

Đơn đặt hàng các sản phẩm sản xuất trong nước từ người tiêu dùng nước ngoài cũng tăng 50%.

Những con số này cho thấy nhu cầu quốc tế đối với sản phẩm mang bản sắc Thái Lan không chỉ giới hạn ở thực phẩm và đồ lưu niệm. Các mặt hàng thủ công, sản phẩm chăm sóc không gian sống và hàng hóa truyền thống cũng có tiềm năng thương mại đáng kể.

Transform và Elevate: Đưa thương hiệu Thái Lan ra thị trường quốc tế

Hai trụ cột còn lại tập trung vào việc chuyển đổi sự quan tâm của khách hàng thành doanh thu và nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp Thái Lan.

Thông qua GrabMart và các dịch vụ khác, công ty muốn tạo điều kiện để khách du lịch mua sản phẩm địa phương dễ dàng hơn. Thay vì chỉ trải nghiệm văn hóa trong thời gian lưu trú, người tiêu dùng có thể tiếp tục mua sắm những sản phẩm gắn với Thái Lan sau khi trở về nước.

Ở chiều ngược lại, mạng lưới người dùng tại 7 thị trường và tổng cộng 54 triệu người dùng Đông Nam Á tạo ra lợi thế phân phối cho các thương hiệu trong nước.

Grab kỳ vọng tận dụng sự hiện diện khu vực để giúp các nhà hàng, nhà sản xuất và doanh nghiệp nhỏ của Thái Lan từng bước tiếp cận khách hàng quốc tế.

Nếu triển khai hiệu quả, chiến lược này có thể giúp các doanh nghiệp giảm bớt rào cản khi mở rộng ra nước ngoài, đặc biệt trong những khâu như tiếp thị, tiếp cận khách hàng và phân phối sản phẩm.

Grab kêu gọi cơ quan quản lý xem xét lại quy định về nền tảng gọi xe và giao hàng

Song song với kế hoạch mở rộng kinh doanh, Grab Thái Lan đang đề nghị Ủy ban Cạnh tranh Thương mại xem xét lại các quy định sắp tới đối với hoạt động thương mại của nền tảng gọi xe và giao hàng theo yêu cầu.

Vấn đề được công ty đề cập là mức phí hoa hồng và tỷ suất lợi nhuận gộp trong hoạt động kinh doanh.

Theo Grab, tỷ suất lợi nhuận gộp (GP) của công ty tại Thái Lan vẫn duy trì ổn định trong nhiều năm, với mức 30% đối với dịch vụ giao đồ ăn và 25% đối với dịch vụ gọi xe.

Bà Chantsuda Thananitayaudom cho biết Grab chưa tăng mức phí GP tối đa 30% trong suốt sáu năm kể từ khi đại dịch bùng phát.

Công ty cho rằng các quy định mới cần phản ánh đúng đặc điểm vận hành, cấu trúc chi phí và tình hình cạnh tranh thực tế của thị trường nền tảng số.

Theo kế hoạch, cơ quan quản lý sẽ tổ chức phiên điều trần công khai về dự thảo quy định từ ngày 4/11 đến ngày 3/12.

Đây là vấn đề có ý nghĩa quan trọng đối với toàn bộ hệ sinh thái gọi xe và giao hàng tại Thái Lan. Những quy định liên quan đến phí dịch vụ có thể tác động trực tiếp đến nền tảng công nghệ, nhà hàng, tài xế, đối tác giao hàng và người tiêu dùng.

Đối với Grab, việc duy trì một môi trường kinh doanh có khả năng cân bằng lợi ích giữa các bên là điều cần thiết để tiếp tục đầu tư vào công nghệ, mở rộng dịch vụ và hỗ trợ các đối tác kinh doanh.

Tuy nhiên, yêu cầu xem xét lại quy định cũng đặt ra vấn đề về tính minh bạch của cơ cấu phí, mức độ cạnh tranh và quyền lợi của các doanh nghiệp tham gia nền tảng. Đây sẽ là những nội dung cần được cơ quan quản lý và các bên liên quan đánh giá trong quá trình tham vấn.

Thị trường vẫn còn dư địa tăng trưởng dù mức độ phổ cập ứng dụng chưa cao

Một điểm đáng chú ý khác là người sử dụng ứng dụng gọi xe Grab hiện chiếm chưa đến 10% dân số Thái Lan.

Tỷ lệ này cho thấy thị trường vẫn còn dư địa mở rộng, đặc biệt nếu nền tảng tiếp tục cải thiện khả năng tiếp cận người dùng và phát triển thêm các dịch vụ phục vụ nhu cầu du lịch, mua sắm và tiêu dùng hàng ngày.

Ngoài ra, chương trình kích thích thanh toán chung của chính phủ cũng tạo ra tác động tích cực đối với hoạt động kinh doanh của Grab.

Bà Chantsuda cho biết chương trình này đã tạo ra khoảng 20 triệu đơn đặt hàng thông qua nền tảng trong bốn tháng gần đây.

Điều này cho thấy các chính sách kích cầu tiêu dùng có thể tạo ra hiệu ứng đáng kể đối với nền kinh tế số, nhất là những nền tảng kết nối trực tiếp người tiêu dùng với nhà hàng và doanh nghiệp bán lẻ.

Ở cấp độ vĩ mô, ngành du lịch Thái Lan tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Bộ trưởng Văn hóa Sabeeda Thaised cho biết lĩnh vực du lịch tạo ra doanh thu khoảng 2,7 nghìn tỷ baht, trong khi các ngành công nghiệp sáng tạo có giá trị khoảng 1,63 nghìn tỷ baht.

Đây là hai lĩnh vực có nhiều điểm giao thoa với chiến lược TASTE của Grab. Việc kết hợp công nghệ với tài nguyên văn hóa có thể giúp gia tăng giá trị kinh tế của những sản phẩm vốn trước đây chủ yếu được khai thác trong phạm vi địa phương.

Chiến lược văn hóa có thể mở ra hướng phát triển mới cho Grab

Việc Grab chuyển hướng khai thác sức hấp dẫn văn hóa Thái Lan cho thấy các nền tảng công nghệ đang tìm kiếm những động lực tăng trưởng vượt ra ngoài dịch vụ cốt lõi.

Gọi xe và giao đồ ăn vẫn là những mảng kinh doanh quan trọng, nhưng khả năng kết nối du lịch, mua sắm, ẩm thực và thương mại cộng đồng có thể tạo thêm nguồn doanh thu mới.

Với lợi thế 54 triệu người dùng trong khu vực, Grab có cơ hội đưa sản phẩm Thái Lan đến gần hơn với người tiêu dùng Đông Nam Á. Đối với các doanh nghiệp nhỏ, đây có thể là kênh tiếp cận thị trường quốc tế mà không cần tự xây dựng hệ thống phân phối quy mô lớn ngay từ đầu.

Dù vậy, hiệu quả dài hạn của chiến lược sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm sức mua của khách du lịch, khả năng duy trì chất lượng dịch vụ, mức độ tham gia của doanh nghiệp địa phương và môi trường pháp lý đối với nền tảng số.

Đặc biệt, cuộc thảo luận về mức phí và quy định cạnh tranh sẽ ảnh hưởng đến cách Grab cân bằng giữa mục tiêu tăng trưởng và lợi ích của các đối tác.

Nếu khuôn khổ TASTE được triển khai hiệu quả, Grab có thể không chỉ là ứng dụng phục vụ nhu cầu di chuyển và giao hàng mà còn trở thành một kênh phân phối quan trọng cho ngành du lịch và kinh tế sáng tạo Thái Lan.

Thông tin phục vụ mục đích tham khảo, phản ánh các số liệu và tuyên bố được đề cập trong nội dung nguồn; không phải khuyến nghị đầu tư.

Câu hỏi thường gặp về chiến lược kinh doanh của Grab tại Thái Lan

1. Grab đã đóng góp bao nhiêu cho nền kinh tế Thái Lan thông qua khách du lịch?

Theo Grab, các dịch vụ gọi xe và giao hàng dành cho khách du lịch quốc tế đã đóng góp khoảng 15 tỷ baht vào nền kinh tế Thái Lan trong giai đoạn 2023-2025.

2. Tỷ suất lợi nhuận gộp của Grab Thái Lan đối với dịch vụ gọi xe và giao đồ ăn là bao nhiêu?

Theo thông tin Grab công bố, mức GP đối với dịch vụ giao đồ ăn là 30%, trong khi dịch vụ gọi xe là 25%. Công ty cho biết các mức này đã được duy trì ổn định trong nhiều năm.

3. Năm trụ cột của khuôn khổ TASTE của Grab là gì?

TASTE bao gồm năm trụ cột: Travel (Du lịch), Awake (Đánh thức), Support (Hỗ trợ), Transform (Chuyển đổi) và Elevate (Nâng tầm). Chương trình hướng đến kết nối du lịch, văn hóa, doanh nghiệp địa phương và thương mại điện tử.

4. Những địa điểm văn hóa nào được khách quốc tế sử dụng Grab đến thăm nhiều nhất?

Năm địa điểm phổ biến gồm Wat Arun, Wat Pho, Chùa Chân Lý, Thành cổ Samut Prakan và Bảo tàng Nhà Jim Thompson.

5. Tại sao Grab kêu gọi Ủy ban Cạnh tranh Thương mại xem xét lại các quy định?

Grab muốn cơ quan quản lý xem xét các quy định sắp tới đối với nền tảng gọi xe và giao hàng theo yêu cầu, đặc biệt là những vấn đề liên quan đến phí dịch vụ và điều kiện cạnh tranh. Công ty cho rằng mức GP của mình đã ổn định trong nhiều năm và cần có sự đánh giá phù hợp với thực tế thị trường.

6. GrabMart hỗ trợ doanh nghiệp địa phương tại Thái Lan như thế nào?

GrabMart cung cấp kênh bán hàng trực tuyến cho các doanh nghiệp nhỏ và cộng đồng địa phương. Theo Grab, nhóm người bán này chiếm khoảng 74% tổng số người bán trên nền tảng, với sản phẩm đa dạng từ hàng thủ công đến các mặt hàng mang bản sắc văn hóa Thái Lan.

7. Chiến lược TASTE có ý nghĩa gì đối với doanh nghiệp Thái Lan?

Chiến lược này giúp doanh nghiệp tiếp cận khách du lịch quốc tế, quảng bá sản phẩm địa phương và tận dụng mạng lưới người dùng Grab tại Đông Nam Á để mở rộng hoạt động kinh doanh ra nước ngoài.